03 claras
01 ovo inteiro
02 colheres de sopa de aveia
01 colher de sopa de óleo de coco
01 scoop (30g) de leite em pó
02 bananas
10 gotas de essência de baunilha
01 colher de sopa de fermento
02 colheres de sopa de açúcar
Bata as claras e o ovo no
liquidificador. Adicione os demais ingredientes, reservando uma banana. Divida
a massa em forminhas, corte a banana em rodelas e afunde um pedaço em cada
forminha. Asse por aproximadamente 25 minutos. Rende 06 cupcakes.
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